Patelnia Tefal Chef WOK 28 cm (Symbol:

C69419 02)+ pokrywka TADAR

• Średnica u góry: 28 cm
• Wysokość: 8 cm
• Średnica styku z płytą: 15 cm

Dostosowane do kuchenek: gazowych, ceramicznych, elektrycznych i indukcyjnych

Wyprodukowano we Francji

Gwarancja producenta na okres 2 lat

Możliwość używania w piekarniku: Tak, do 175°C

Powłoka wewnętrzna/wykończenie: Titanium Pro

Powłoka zewnętrzna/wykończenie: Titanium Pro

Łatwa w czyszczeniu

Linia patelni na indukcję z zaawansowaną powłoką nieprzywierającą Tefal. Powłoka nieprzywierająca TITANIUM PRO z ultra twardą warstwą wewnętrzną HARDBASE wzmocnioną tytanem. Dzięki zastosowaniu unikalnej formuły powłoka TITANIUM PRO gwarantuje wyjątkową odporność na zarysowania i pełne bezpieczeństwo przy używaniu metalowych akcesoriów. Dodatkowa warstwa zewnętrzna jest widoczna w postaci specjalnego wzoru na dnie patelni.

Technologia indukcyjna, jak to działa?

W dnie patelni znajduje się miedziany przewodnik, który wytwarza pole magnetyczne i doskonale przewodzi ciepło. Pole magnetyczne indukuje prąd elektryczny w ferrytycznym dnie patelni. Wtedy podgrzewa się tylko patelnia, a nie płyta indukcyjna.

Wewnątrz patelni wskaźnik idealnej temperatury smażenia 

Thermo-Spot- Odkryj sekret doskonałego gotowania z Thermo-Spot®! Wiesz, że odpowiednie nagrzanie patelni jest kluczowym elementem doskonałego gotowania? Musisz nagrzać patelnię tak jak nagrzewasz piekarnik przed pieczeniem, jeżeli chcesz osiągnąć najlepsze wyniki gotowania. Thermo-spot® zawiera wskaźnik ciepła, który pomaga w gotowaniu posiłków dla najbliższych w całkowicie bezpieczny sposób.

Jak to działa?

To proste. Na środku patelni znajduje się czujnik, który staje się czerwony po osiągnięciu optymalnej temperatury do gotowania. Przed nagrzaniem wzór Thermo-Spot® jest wyraźnie widoczny. Po osiągnięciu optymalnej temperatury kolor zaczyna się zmieniać. Kiedy temperatura jest optymalna, wzór Thermo-Spot® staje się mocno czerwony, zapewniając jednolitą i idealną temperaturę do gotowania wszystkich posiłków. Thermo-Spot® jest dostępny w większości patelni Tefal, patelni do smażenia i urządzeń elektrycznych (na przykład Plancha lub grill).

Thermo-Spot staje się czerwony gdy patelnia jest gotowa do użytku (180/190°C)

Potrawy smakują lepiej jeśli są smażone w odpowiedniej temperaturze

Gdy smażymy we właściwej temperaturze (nie za wysokiej!), potrawy zachowują nie tylko maksimum smaku, ale i składników odżywczych oraz witamin

Rekomenduje się smażenie w temperaturze poniżej 230°C, nie powstają wtedy szkodliwe związki, które mogą wywoływać efekty szkodliwe dla zdrowia

Najlepszy smak (zachowanie pełni smaku!) Najlepsza konsystencja (soczyste!) Najlepszy wygląd (piękny kolor bez przypalenia!)

Przykłady ‘’krytycznych temperatur’’ różnych olejów.

• Olej z orzeszków ziemnych - 232 [°C]
• Olej rzepakowy - 204 [°C]
• Oliwa z oliwek - 242 [°C]
• Olej słonecznikowy - 232 [°C]

Kiedy Thermo-spot staje się całkowicie czerwony, zmniejsz ogień/moc kuchenki tak aby utrzymać tą którą już osiągnęła patelnia, zabezpieczy ją to przed nadmiernym rozgrzaniem oraz przypaleniem smażonej potrawy.

Zdrowie i środowisko - Ważne dla Ciebie, ważne dla Tefal.

Powłoki Tefal są w pełni bezpieczne dla zdrowia i przyjazne dla środowiska. Na każdym opakowaniu zawarto dokładne informacje wskazujące na brak PFOA (kwasu perfl uorooktanowego), kadmu i ołowiu w naszych produktach. Patelnie Tefal poddawane są regularnym kontrolom oraz rygorystycznym testom jakości, których wyniki potwierdzają pełne bezpieczeństwo naszych produktów.

BRAK PFOA - Powłoki nieprzywierające Tefal nie zawierają kwasu perfluorooktanowego. Kwas perfluorooktanowy używany w procesie nakładania powłoki nieprzywierającej PTFE zostaje całkowicie wyeliminowany w procesie technologicznym, podczas którego patelnia poddawana jest temperaturze powyżej 420°.

BRAK OŁOWIU - Powłoki nieprzywierające i emaliowane Tefal nie zawierają szkodliwego ołowiu. Ołów jest toksycznym metalem ciężkim, który silnie działa na układ nerwowy i może spowodować zaburzenia czynności krwiobiegu i mózgu. Ołów mógłby być używany do nadawania koloru powłoki emaliowanej.

BRAK KADMU - Powłoki nieprzywierające i emaliowane Tefal nie zawierają toksycznego kadmu. Kadm jest toksycznym metalem ciężkim, którego wdychanie może prowadzić do poważnych problemów układu oddechowego. Kadm mógłby być używany do nadawania koloru zewnętrznej powłoce naczyń.