


- Úvod
- Odšťavovacie hrnce
Odšťavovacie hrnce - Odšťavovače
Napriek tomu, že obchody v súčasnej dobe ponúkajú veľa prírodných štiav a konzerv, mnoho ľudí sa rozhoduje, že si ich vyrobia sami. Je to absolútna istota kompozície, vášne a tradície vyvezenej z rodinného domu alebo jednoducho spôsob, ako spracovať úrodu z pozemku umiestneného mimo mesta.
- TOP produkt
- TOP produkt
- TOP produkt
Bez ohľadu na plánovanie výroby šťavy budete potrebovať správne vybavenie. Premyslený nákup znamená pohodlnú a efektívnu prácu a tiež trvanlivosť na niekoľko rokov. Na čo by ste si mali dať pozor pri výbere odšťavovača?
Výhody výroby domácich štiav
Výroba štiav pomocou odšťavovača je veľmi jednoduchá. Stačí naplniť zariadenie v súlade s účelom jeho komôr, zapnúť vykurovanie a prakticky všetko sa deje samo. Budete musieť iba sledovať, ako sa hotová tekutina hromadí vo fľaši alebo nádobe . Ak máte na svojom pozemku veľké množstvo ovocia, ako sú maliny, ríbezle, arónie, bezinky, čerešne alebo hrozno, pravdepodobne máte problém so spracovaním celku. Hotové šťavy je možné skladovať až niekoľko mesiacov a predstava zimného čaju s ručne pripravenou šťavou môže byť mimoriadne lákavou víziou.
Odšťavovač je zariadenie zložené z troch nádob, ktoré pripomínajú hrnce umiestnené na sebe. Prvým zo spodu je vodná nádrž, v ktorej sa vyrába para. Druhá je nádoba na šťavu s kohútikom a v hornej časti je misa na ovocie , do ktorej sa cez trubicu privádza para. Otvory v spodnej časti prepúšťajú tekutinu. K tomu viečko, ktoré zaisťuje uzavretý okruh.
Kvalita materiálu
Odšťavovače sú zvyčajne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele . Stojí za to vybrať si materiál najvyššej kvality. Dobré zariadenie, ktoré vydrží roky, má hrubé dno a je úplne utesnené. Ak ho chcete používať celú sezónu a vyrábať veľké množstvo štiav, investujte do spoľahlivej a osvedčenej značky.
Veľkosť odšťavovača
Aký veľký by mal byť váš odšťavovač? Všetko závisí od množstva ovocia, ktoré sa chystáte spracovať. Ľudia, ktorí majú na svojom pozemku veľa stromov a kríkov, by sa mali vybaviť priestrannými nádobami , ktoré netreba často vyprázdňovať. Ak sú šťavy len vašim bezprostredným koníčkom, vyberte si menšie vybavenie, ktoré môžete bez problémov uložiť do komory alebo kuchynských skriniek.
Typ variča a odšťavovača
Ak plánujete nákup odšťavovača, zvážte aj typ sporáka, ktorý sa dodáva s vami doma. Každý model je označený typom vykurovania, na ktorý je určený . Vhodné: elektrické, indukčné alebo plynové horáky. Zvážte ergonómiu prostredia. V mnohých prípadoch šťava prúdi priamo do fliaš alebo pohárov umiestnených vedľa nej na skrini . Je dobré, ak sada obsahuje hadicu príslušnej dĺžky na pripojenie k vodovodnému kohútiku.
Nie každý vie, ale mnoho moderných odšťavovačov je možné úspešne použiť ako parný hrniec . Potom je horná perforovaná nádoba uzavretá vekom umiestnená priamo na nádrž na vodu. Táto možnosť rozširuje aplikačné spektrum zariadenia, ktoré kupujete. Stojí za to zaistiť, aby bol vybraný model prispôsobený takýmto okolnostiam. Zvážte tiež, či sa bude dať ľahko umývať alebo či sa dá umývať v umývačke riadu.
Nie je nič lepšie ako domáce šťavy! Odšťavovač sa veľmi ľahko používa, poskytuje zásobu letných príchutí na zimu a dužinu môžete pripraviť z dužiny, ktorá zostala po spracovaní. Ak k tomu pridáte možnosť varenia zdravých jedál v pare - získate perfektné zariadenie! Už máte predlohu pre seba?