Riess Zestaw 5cz. Black Magic RIESS 

Eleganckie naczynia kuchenne produkowane w Austrii przez firmę Riess.

10 powodów dla których warto wybrać właśnie te naczynia:

• Produkowane są z naturalnych minerałów.
• Działają na każdym rodzaju kuchenki (również na indukcji).
• Są odporne na zadrapania.
• Są antybakteryjne i wyjątkowo łatwe w czyszczeniu.
• Gotujesz w nich zdrowo a jednocześnie oszczędzasz energię.
• Zachowują smak i aromat potrawy.
• Wytrzymują wysokie temperatury (do 450°C), zalecana temperatura pracy oo 220°C.
• Nie zmieniają koloru pomimo upływu lat.
• Naczynia można w 100% recyklingować. Powierzchnia naczyń jest ceramiczna

Powierzchnia ceramiczna naczyń powstała poprzez połączenie m.in. kwarcu, potasu, sodu, żelaza i innych minerałów wypalonych w temperaturze 850°C.

Skład zestawu:

• Garnek wysoki z pokrywą 16cm, 2,0l (11,5cm wysokości)
• Garnek wysoki z pokrywą 20cm, 4,0l (14cm wysokości)
• Garnek wysoki z pokrywą 24cm, 6,5l (16cm wysokości)
• Garnek niski z pokrywą 20cm 2,0l (8,8cm wysokości)
• Patelnia bez pokrywy 28cm 2,2l (6,5cm wysokości)

Producent: Riess Kelomat GmbH, Deutschland Dodatkowy symbol produktu według Producenta: R-0558-009, R0558009, 9003064090421

Dziesięć dobrych powodów przemawiających za emalią RIESS Premium:

1. materiały naturalne i ECO neutralne pod względem CO² produkowane w Austrii

2. nadaje się do kuchni indukcyjnej i wszystkich rodzajów kuchenek

3. odporna na przecięcia i zarysowania

4. łatwa do czyszczenia i antybakteryjna !

5. zdrowsze i energooszczędne gotowanie

6. zachowuje smak potraw

7. powierzchnia szkliwa żaroodporna do 450 °

(- zalecana temperatura robocza maksymalnie 220 ° C)

8. Jeśli właściwie użytkowana, jest długowieczna.

9. duża różnorodność kolorów i wzorów

10. nadaje się do w 100% do ECO recyklingu

EMALIA PORCELANOWA

jest unikalnym i niezwykle cennym materiałem wykorzystywanym do produkcji przyborów kuchennych od końca XIX wieku. Wtedy dokonano przełomu technologicznego, który pozwolił na ścisłe połączenie elementów szkła i żelaza. dzięki jej całkowicie neutralnej i antyadhezyjnej powierzchniowej powłoce, neutralności dla zapachów i smaków, i niezwykłej łatwości czyszczenia.

Ciekawostka: - Emalia Porcelanowa jest popularna w wielu kulturach dla biżuterii oraz w sztuce i rzemiośle. Emalia porcelanowa to starożytny materiał - pierwsze kawałki szkliwa porcelanowego zakopane w Mykenach mają 3500 lat. Carl Peter Fabergé użył emalii porcelanowej do dekoracji swoich słynnych jajek, które wykonał z drogocennych materiałów dla carów rosyjskich w latach 1885–1917.

PRODUKCJA

Produkcja emalii porcelanowej Premium RIESS jest procesem neutralnym pod względem emisji dwutlenku węgla, dzięki zastosowaniu zielonej energii z trzech własnych elektrowni wodnych. Naturalne materiały żelaza, kwarcu, gliny, skalenia, boraksu, sody i potażu są mieszane ze sobą i przetapiane w piecu w temperaturach od 1000 ° C do 1200 ° C. Płatki (granulki) lub fryty mogą tworzyć się z płynnej masy po zestaleniu. Są one drobno zmielone w fabryce i zmieszane razem z kolorowymi pigmentami i wodą, która jest jedynym ośrodkiem dyspersyjnym. Prawie wszystkie kolory można stworzyć dzięki indywidualnemu składowi tej porcelanowej powłoki emaliowanej. Produkowane zatem formy żelazne są ręcznie zanurzane w szkliwie porcelanowym, a następnie suszone. Następnie są one wypalane w piecu w temperaturze 850 °. Firma Riess dodatkowo wykorzystuje ciepło odpadowe z pieca do suszenia produktów i ogrzewania hali produkcyjnej. Producent RIESS Przestrzega najsurowszych kryteriów jakości Europejskiej Agencji Rozwoju.

MATERIAŁ

Emalia porcelanowa to nic innego jak żelazo stopione z szkłem krzemionkowym w temperaturze 850 °C. Do jego produkcji wykorzystywane są wyłącznie naturalne minerały, takie jak żelazo, kwarc, glina, skaleń, boraks, soda i potaż, a także bardzo małe ilości tlenków metali. Nie ma żadnych sztucznych elementów, co oznacza, że ​​emalia porcelanowa w 100% nadaje się do recyklingu więc jest całkowicie ECO ! Proces wypalania nadaje emalii porcelanowej jej wspaniałe, jasne kolory, a także twardą, gładką, nieporowatą i odporną na zarysowania i cięcie powierzchnię. Emalia Porcelanowa składa się z naturalnych materiałów i ma wiele wspaniałych właściwości.

Unikatowy symbol produktu: >>> R0558009 | 9003064090421

GOTOWANIE INDUKCYJNE W NACZYNIACH  ENAMEL

Naczynia kuchenne ze szkliwa RIESS są szczególnie energooszczędne.

Efektywnie korzysta bez zbędnych strat aż z ponad 97% mocy wyjściowej urządzenia. Zmniejsza to zużycie energii nawet o 30%.

Naczynia RIESS charakteryzują się wysokim współczynnikiem ferromagnetycznym. Dlatego kuchenki indukcyjne bardzo szybko nagrzewają emaliowane naczynia kuchenne. W przypadku szkliwa (materiału wykonanego ze szkła i żelaza) szkło i żelazo rozszerzają się inaczej po podgrzaniu. Dlatego ważne jest, aby nie rozpoczynać od najwyższego ciepła, aby oba materiały nagrzały się równomiernie. Naczynie nadal nagrzewa się szybciej niż w przypadku zwykłych kuchenek, co zapobiega wypaczaniu się podstaw garnka i patelni. Dział testowy RIESS zebrał dla Pańśtwa najważniejsze informacje dotyczące gotowania indukcyjnego, aby długo i bezawaryjnie cieszyć się naczyniami Riess.

OTO ONE :

1. Przestrzegaj instrukcji użytkowania kuchenki dotyczących mocy wyjściowej stopni przełączania.
2. Oto niektóre wartości orientacyjne: Wrząca woda o temperaturze 100 ° C = 500Wat Smażenie w temperaturze 180 ° C = ok. 1.700Wat 
3. Nigdy nie podgrzewaj pustych naczyń.
4. Upewnij się, że średnica garnka i płyty kuchennej jest jak najbardziej zgodna.
5. Zawsze zaczynaj od małej mocy wyjściowej i zwiększaj ją stopniowo do pożądanej mocy wyjściowej.
6. NIGDY nie używaj funkcji doładowania (z wyjątkiem dużych ilości płynu z 6 litrów)
7. Stale obserwuj proces gotowania.
8. Automatyczne wyłączanie czujników temperatury często nie reaguje wystarczająco szybko w przypadku zbyt szybkiego nagrzewania.
9. Nie nalezy dotykać szklanej ceramiki strefy grzejnej.
10. Może być bardzo gorąca ze względu na rozgrzaną podstawę Naczynia.

---------------------------------------------------------------          zdjęcia przedstawiają przykładową aranżację                ---------------------------------------------------------------