Panvica - 2,5l panvica 14 cm (1 rukoväť, bez krytu)

Patelnia 2,5 l Ø 24 cm (1 uchwyt, bez pokrywy)

ŻYJ DŁUGO I ZDROWO DZIĘKI GOTOWANIU BEZ SZKODLIWEJ CHEMII

Zepter słynie ze swoich niezniszczalnych naczyń o wiecznej trwałości, ale jest również uznawany za światowego lidera zdrowego gotowania bez chemikaliów. Konwencjonalne powłoki ‘non-stick' są wykonane z syntetycznej substancji,  politetrafluoroetylenu (PFTE). Substancja ta nie tylko łatwo się zarysowuje i niszczy, ale również zawiera kwas perfluorooktanowy (PFOA) – który okazał się rakotwórczy. URA, najnowsza technologia Zeptera, nie stosuje żadnych powłok, a zmienia strukturę wewnętrznej powierzchni patelni, dzięki czemu patelnia staje się nieprzywieralna, i zapewnia bezpieczne i trwałe rozwiązanie dla smażenia bez przywierania i wiele innych korzyści:

Wykończenie ‘non-stick' jest częścią powierzchni naczynia, bez stosowania żadnych toksycznych powłok;

Nie ma ryzyka dla zdrowia, bo powierzchnia patelni nie zawiera żadnych chemikaliów ani trwałych zanieczyszczeń, i nie wydziela toksycznych oparów, kiedy patelnia jest rozgrzana;

Patelnia starczy na całe życie i jest wykonana z materiału, który jest o wiele lepszym przewodnikiem ciepła niż materiały, z których są zrobione patelnie tradycyjne;

Powierzchnia odporna na zarysowania: nie może być uszkodzona przez przybory kuchenne (zwłaszcza te ze stali nierdzewnej);

Całkowita odporność na korozję;

Wyjątkowa krawędź naczynia zapewnia wylewanie bez kapania;

Końcowym efektem jest zdrowsze gotowanie.

Przełomowe odkrycia stojące za technologią URA wynikają z procedury, która podwyższa stężenie chromu na powierzchni dna naczynia do smażenia. W technologii URA, zawartość chromu w pierwszej warstwie powierzchni do głębokości 0,5-1 mikrona jest prawie podwojona, co stwarza rewolucyjną zdolność nieprzywierania (‘non-stick').

POKRYWA W KSZTAŁCIE KOPUŁY: Dołączona do patelni pokrywa ma wygodny ergonomiczny uchwyt/gałkę, który jest zawsze zimny w dotyku i może być zdjęty przed myciem lub włożeniem do piekarnika. Pokrywa zapewnia proces gotowania w zamkniętym obiegu Zeptera, który polega na tym, że żywność gotuje się we własnych sokach w niskich temperaturach, czego rezultatem jest zdrowe, pożywne danie, które zachowało witaminy, minerały i odżywcze wartości.

ZDROWSZE SMAŻENIE: Wyjątkowe połączenie najwyższej jakości Zepter metalu 316 L z akutermicznym kompaktowym dnem oraz charakterystyczny design umożliwia smażenie bez dodawania tłuszczu i ważniejsze – w niskich temperaturach. W konsekwencji, jedzenie jest zdrowe i zawiera mniej kalorii, bo nie zostało pozbawione wartości odżywczych i nie zawiera rakotwórczych tłuszczów.

ŁATWE CZYSZCZENIE: Patelnie kolekcji Masterpiece są wykonane z wysokiej jakości niezniszczalnej stali nierdzewnej, która jest nieporowata, nie pęka, w związku z czym nie pozostają na niej resztki jedzenia ani nie czuć zapachów, co ułatwia jej czyszczenie i sprawia, że jest całkowicie higieniczna.

WIĘKSZA WYDAJNOŚĆ: Akutermiczne kompaktowe dno złożone z 3 warstw różnych metali pozwala na gotowanie w niskich temperaturach dzięki akumulacji energii, nawet wtedy gdy dopływ ciepła jest zmniejszony lub odłączony. Ta niezwykłą właściwość przynosi dodatkową oszczędność energii i chroni przed utratą cennych wartości odżywczych. Akutermiczne kompaktowe dno pasuje do wszystkich źródeł ciepła, łącznie z kuchenką indukcyjną.

Patelnia o średnicy 24 cm z doskonałego metalu 316L ma akutermiczne kompaktowe dno, które równomiernie rozprowadza ciepło na powierzchni, a także nagrzewa się w czasie o połowę krótszym, zmniejszając wydatki na energię. Niezniszczalna powierzchnia ze stali nierdzewnej, nie zawierająca żadnych toksycznych powłok ‘non-stick’, gwarantuje, że jedzenie jest doskonale usmażone i nie przywiera do patelni, nawet bez dodawania tłuszczu. Patelnia ma długi, wygodny i nienagrzewający się uchwyt.