Bemar - 6 x GN - kranik

MARKA: ROYAL CATERING

NUMER KATALOGOWY / MODEL:

10010381 / RCBM-6WA

? OPIS PRODUKTU:

? PARAMETRY:

• Model: RCBM-6WA
• Nr katalogowy: 1381
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał: Stal nierdzewna
• Napięcie: 230 V / 50 Hz
• Moc całkowita: 2900 W
• Moc elementu grzewczego: 2000 W
• Moc lampy halogenowej: 900 W (3 x 300 W)
• Zakres temperatury: Od 0 do 110°C
• Pojemność całkowita: 54,4 l
• Pojemność GN 1/1: 19,5 l
• Pojemność GN 1/2: 2 x 8,9 l
• Pojemność GN 1/3: 3 x 5,7 l
• Głębokość pojemników GN: 150 mm
• Głębokość perforowanej tacki: 25 mm
• Przewód zasilający: 1,4 m
• Wymiary (DxSxW): 76,00 x 116,00 x 38,00 cm
• Waga: 36,00 kg
• Wymiary wysyłki (DxSxW): 114,00 x 76,00 x 38,00 cm
• Waga wysyłki: 36,80 kg

? CECHY:

• Optymalna wydajność – grzałka 2000 W i lampa halogenowa 900 W
• Wygodne porcjowanie mięsa – perforowana tacka z kolcami
• Podgrzewanie na sucho – wilgoć nie dociera do potraw, pozwalając zachować niezmieniony smak i aromat
• Brak ryzyka przypaleń – grzałka podgrzewa wodę pomiędzy zbiornikiem, a pojemnikami GN przejmującymi ciepło
• Prosta obsługa – bezstopniowa regulacja temperatury w zakresie od 0 do 110oC
• Wypoziomowanie – regulowane nóżki z gumą antypoślizgową
• Łatwość czyszczenia i konserwacji – stal nierdzewna

Profesjonalny bemar marki Royal Catering to niezawodny produkt, którego nie powinno zabraknąć na wyposażeniu żadnego hotelu, restauracji, baru szybkiej obsługi, kantyny czy bufetu. Sprzęt umożliwiający podgrzewanie i utrzymywanie optymalnej temperatury dań i przekąsek dysponuje wydajnym elementem grzewczym oraz lampą halogenową z trzema żarówkami. 6 pojemników GN pozwala serwować spore ilości potraw i przekąsek, np. ziemniaków, mięs, wędlin, sosów, zup, gulaszy, ryżu

Moc całkowita bemaru wynosi 2900 W. Element grzewczy 2000 W podgrzewa potrawy od spodu, zaś równomierne podgrzewanie od góry następuje dzięki ciepłu dostarczanemu przez lampę halogenową 900 W (3 żarówki 300 W)

Gratis pojemniki GN o łącznej pojemności 54,4 l i głębokości 150 mm każdy. Urządzenie Royal Catering dysponuje sześcioma pojemnikami, w tym GN 1/1 – 1 szt., GN 1/2 – 2 szt., GN 1/3 – 3 szt. Elementy te dostępne są wraz z pokrywkami oraz perforowaną tacą z kolcami służącą do wygodnego porcjowania mięsa. Naczynia można wyciągać, modyfikować ich ułożenie, a także zamieniać na inne standardowe rodzaje, np. 3 x GN 1/1, 2 x GN 1/1 i 2 x GN 1/2, 3 x GN 1/3 i 2 x GN 1/1

Bezstopniowa regulacja ciepła w zakresie od 0 do 110oC sprawia, że dania podane zostaną w odpowiedniej dla nich temperaturze. Bemar wyposażono we wskaźnik informujący o trwającym podgrzewaniu lub osiągnięciu optymalnej temperatury

Brak ryzyka przypaleń wynika z faktu, że bemar działa według następującej zasady: element grzewczy ogrzewa wodę znajdującą się pomiędzy zbiornikiem a pojemnikami GN przejmującymi ciepło (tzw. kąpiel wodna). Wylewanie cieczy następuje przy użyciu specjalnego kranika odpływowego

Solidna konstrukcja i wygodne czyszczenie podgrzewacza to zasługa stali nierdzewnej, z której został wykonany. Materiał ten charakteryzuje się odpornością na uszkodzenia mechaniczne (zarysowania, otarcia, wgniecenia) i trwałe zabrudzenia. Stabilność zapewniają regulowane nóżki z antypoślizgową gumą

Profesjonalny bemar to wydajne, solidne i bardzo łatwe w obsłudze urządzenie gastronomiczne. Dysponuje elementem grzewczym, a także lampą halogenową służącymi do podgrzewania i utrzymywania temperatury zup, sosów, ryżu, mięs, ziemniaków, wędlin, gulaszów itp. Produkt wyposażony w 6 pojemników GN świetnie spisuje m.in. w hotelach, barach szybkiej obsługi, restauracjach, kantynach, bufetach, a także podczas kolonii, obozów lub eventów

? ZAKRES DOSTAWY:

• Bemar RCBM-6D
• Pojemnik GN 1/1 z perforowaną tacką z kolcami
• Pojemniki GN 1/2 z pokrywkami – 2 szt.
• Pojemniki GN 1/3 z pokrywkami – 3 szt.
• Akcesoria montażowe