Szynkowar Garnek Termometr Worki Biowin 1,5KG

Zestaw Szynkowar, termometr i worki

SZYNKOWAR specjalne naczynie do przygotowywania soczystych mięs obiadowych oraz różnego typu zdrowych (pozbawionych dodatków chemicznych) wędlin. Jednorazowo można w nim przygotować do 1,5KG mięsnego przysmaku. Mogą to być klasyczne szynki (peklowane i niepeklowane), rolady, mielonki, wyroby mięsne z warzywami, suszonymi owocami, grzybami itp.

Umyte, oddzielone od kości mięso, przyprawione ziołami i wybranymi dodatkami smakowymi umieszcza się w SZYNKOWARZE, naczynie zamyka i umieszcza się w drugim garnku z wodą. Całość ogrzewa się w delikatnie wrzącej łaźni wodnej w ciągu 1-2,5 godz.. Tak ogrzewane mięso nie ma kontaktu z wodą, zachowuje wszelkie walory smakowe i odżywcze, jest kruche i soczyste. Nawet wołowina przygotowana w szybkowarze staje się krucha i bardziej delikatna.

Główne walory szynkowara to:

• prosta obsługa, łatwość przygotowania potrawy,
• zachowanie wartości odżywczych i smakowych mięsa, traconych podczas tradycyjnego gotowania i smażenia,
• temperatura ogrzewanego mięsa może być na bieżąco kontrolowana na zamontowanym termometrze,
• szynkowar wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, a wymiary urządzenia pozwalają przygotować danie mięsne czy wędlinę w ilości wystarczającej dla 1- 2 osób na 1-2 dni.

Stosując SZYNKOWAR możemy mieć satysfakcję nie tylko przygotowania smacznego wyrobu, ale również możemy być pewni, że to co jemy jest zdrowe, pozbawione dodatków chemicznych, obecnych w większości mięsnych produktów handlowych. Szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych parzonych wędlin domowym sposobem.

Wykonany ze stali nierdzewnej !!! Pozwala na przygotowanie do 1,5 kg wyrobu mięsnego jednorazowo. Na środku wieczka znajduje się gniazdo z otworem umożliwiającym bezpośredni pomiar temperatury wsadu mięsnego.

Do każdego szynkowaru jest dodawany termometr

Wymiary szynkowaru:

• Szerokość produktu: 10cm
• Głębokość produktu: 10cm
• Wysokość produktu: 17cm

Wskazówka termometru wskazuje temperaturę i stopień wypieczenia i rodzaj mięsa.

Czujka termiczna, znajdująca się w obszarze między 1,3 cm a 5 cm od ostrej części szpikulca, powinna być umieszczona w najgrubszej części mięsa, z dala od kości.

Zakres pomiaru temperatury: od 50 do 100°C. Tolerancja +/-1°C.

Wielkość tarczy: 7,5cm

Długość szpikulca: 13cm

Termometr 102100

Wskazówka termometru wskazuje temperaturę i stopień wypieczenia i rodzaj mięsa.

Czujka termiczna, znajdująca się w obszarze między 1,3 cm a 5 cm od ostrej części szpikulca, powinna być umieszczona w najgrubszej części mięsa, z dala od kości.

Zakres pomiaru temperatury: od 50 do 100°C. Tolerancja +/-1°C.

Wielkość tarczy: 7,5cm

Długość szpikulca: 13cm

Woreczki foliowe do szynkowara

20 sztuk

Idealnie dopasowane do szynkowaru BIOWIN 313015

Zastosowanie woreczków ułatwia wkładanie mięsa do pojemnika jak również wyjmowanie gotowego już wyrobu mięsnego.

Produkt w całości wykonany z PE, dopuszczony do kontaktu z żywnością. Grubość folii 0,04mm.

Wszystkie Urządzenia są fabrycznie nowe i oryginalnie zapakowane.