Hrniec na šunku - Háčik 2.5L Edel-Hoff sáčky

Szynkowar ze stali nierdzewnej Edel Hoff 2,5l

Szynkowar to doskonałe narzędzie do domowego wyrobu wędlin takich, jak szynki, golonki czy mielonki. Domowe wyroby są gwarancją niepowtarzalnego smaku oraz zdrowych składników, pozbawionych substancji chemicznych.

Pozwala na przygotowanie do 2,5 kg wyrobu mięsnego jednorazowo.

Z boku garnka znajduje się gniazdo z otworem umożliwiającym bezpośredni pomiar temperatury wsadu mięsnego. Służy do tego solidnie wykonany termometr ze stali nierdzewnej idealny do pieczenia różnego rodzaju mięs. Specjalna podziałka precyzyjnie wskazuje idealna temperaturę pieczenia drobiu, wieprzowiny, cielęciny, jagnięciny oraz wołowiny. Zakres temperatur 0°C - +120°C.

Obsługa szynkowaru nie jest skomplikowana:

Do szynkowaru należy włożyć dedykowany woreczek. Następnie wypełnić go ciasno mięsem do 3/4 wysokości naczynia. Na koniec zawinąć końcówkę woreczka i nałożyć górną część urządzenia, mocno dociskając. Tak przygotowany szynkowar wraz z mięsem należy umieścić w garnku wypełnionym wodą do 3/4 wysokości urządzenia. Całość należy parzyć przez 2 - 3 godziny w temperaturze 95°C. Po upływie wskazanego czasu wymagane jest schłodzenie urządzenia, odstawienie go do lodówki na minimum 8 godzin. Po upływie tego czasu można delektować się smakiem pysznej, domowej wędliny.

Specyfikacja:

- wykonany ze stali nierdzewnej

- specjalne wielowarstwowe dno termiczne optymalnie przewodzi ciepło

- w zestawie praktyczny termometr oraz woreczki