Szynkowar 0,8 kg

Od autoryzowanego przedstawiciela firmy BIOWIN

• Szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych parzonych wędlin domowym sposobem.
• Wykonany ze stali nierdzewnej !
• Pozwala na przygotowanie do 1,5 kg wyrobu mięsnego jednorazowo.
• Na środku wieczka znajduje się gniazdo z otworem umożliwiającym bezpośredni pomiar temperatury wsadu mięsnego. Służy do tego termometr z sondą, który nie jest elementem zestawu.
• Do szynkowara można dopasować termometr o symbolach 185609, 100100, 100200, 100400, 100600.
• Wykonany ze stali nierdzewnej.
• Produkt zastrzeżony w Europejskim Urzędzie Patentowym.

Parametry techniczne:

• cały szynkowar (ze sprężyną i pokrywą):

  szer./dł./wys. [cm]: sztuka 11,5/11,5/12,5

• komora na mięso:

  - fi rantu: 11,3 cm

  - fi komory: 10,5 cm

  - wysokość: 10,7 cm

  - waga: 0,16 kg

• pokrywa:

  - fi 11,5 cm

  - wysokość: 2,3 cm

  - waga: 0,105 kg

• sprężyna dociskowa:

  - dekiel dociskowy: fi 9,7 cm

  - demontowalna sprężyna

  - waga: 0,09 kg

• Szynkowar wykonany został z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, dzięki czemu jest wytrzymały, odporny na ewentualne wgniecenia i zarysowania.
• Produkt zastrzeżony w Europejskim Urzędzie Patentowym.

Jeśli zależy Ci na zdrowej kuchni, chcesz wiedzieć co jesz - ty i Twoja rodzina, masz dosyć glutaminianu i chemii w jedzeniu - szynkowar jest dla Ciebie!

Działanie tego naczynia opiera się na podgrzewaniu wody i parzeniu mięsa. Ty decydujesz, jakich naturalnych składników chcesz użyć, by zrobić swoją własną, pyszną wędlinę – peklowaną i niepeklowaną. Możesz mieć pewność, że nie będzie w niej żadnych konserwantów i sztucznych dodatków, a jej smak doskonale podkreślą dobrane przez Ciebie przyprawy.

Pojemność tego modelu szynkowaru jest idealna na solidną, rodzinną porcję zwartej i soczystej szynki, a także potrawki, mielonki, rolady, boczku czy innych potraw – również wegetariańskich. Komora urządzenia pomieści do 0,8 kg wkładu mięsnego. W instrukcji obsługi, którą znajdziesz w zestawie, znajdziesz także sprawdzone i polecane przez nas przepisy!

Szczegółowe informacje na temat obsługi szynkowaru znajdziesz w instrukcji dołączonej do zestawu.

Uwaga!

Urządzenie należy używać w garnku o minimalnej wysokości 14 cm. Do garnka wkładamy zamknięty szynkowar, a następnie wlewamy wodę, tak aby sięgała ona do pokrywy szynkowaru ale nie przekraczała 3-4 cm poniżej krawędzi garnka. Bezpieczny poziom wody ma zapobiec wylewaniu się płynu z garnka podczas parzenia. Produkt prawnie chroniony: · prawo ochronne udzielone przez Urząd Patentowy RP - numer prawa wyłącznego RU 67751; · patent europejski nr EP 2745747.