Patelnia Wok 14 Cali Płaskie Dno Chiński 35cm KK

Opis: Klasyczny wok ze stali węglowej z płaskim dnem, jest niezbędnym elementem każdego, kto pragnie przygotować danie w orientalnym charakterze. Płaski spód patelni wok, to doskonały wybór na kuchenki elektryczne i ceramiczne. Szeroka i płaska podstawa ( ⌀ 18,5cm) idealnie przylega do powierzchni grzewczej. Duża powierzchnia styku patelni z paleniskiem skutkuje dużą mocą smażenia w orientalnym stylu. Bardzo wysoka temperatura smażenia dań skutkuje tym, że potrawy przyrządzane są bardzo szybko. Co za tym idzie, cenne wartości odżywcze i witaminy „nie giną” w porównaniu z tradycyjnym smażeniem na zwykłej patelni. Dania przygotowane w woku mają dużą soczystość i aromat, jak ma to miejsce w kuchni chińskiej. Wok 14 cali jest przeznaczony do przygotowywania potraw dla większej ilości osób - od 4 do 5. Ergonomiczny – drewniany uchwyt umożliwia precyzyjną kontrolę nad zawartością patelni.

Uwaga ! Wok ze stali węglowej nie nadaje się na kuchenkę indukcyjną, elektryczną oraz ceramiczną. Wok jest przystosowany do kuchenek gazowych.

Rozpoczynając użytkowanie woka ze stali węglowej, istotnym elementem jest „wypalenie” powierzchni owej patelni. Ta obowiązkowa, lecz prosta czynność przyczynia się do powstania nieprzywierającej powłoki węglowej, która po dłuższym czasie użytkowania utrwala się. Po każdym użyciu woka, należy go odpowiednio konserwować. Delikatnie przesmarować olejem roślinnym (bądź podobnym) wewnętrzną powierzchnię. Dokładne informacje na temat „wypalenia” wraz odpowiedniej konserwacji, dołączamy Państwu wraz z zakupionym wokiem. Wok ze stali węglowej jest bardzo prostym i skutecznym narzędziem, który posłuży wiele lat. Instrukcję wypalenia woka dołączamy do każdego zakupu. Taki proces można zobaczyć również w serwisie YouTube wpisując - "Opalanie Woka".

Specyfikacja: średnica górnej krawędzi: 35,5cm, szerokość dolnej postawy: 18,5cm, głębokość ok. 9cm, waga: 1200g, grubość ścianki: ok. 0,8mm.

Waga do wysyłki: 1500g

Kraj produkcji: Chiny