Tlakový hrniec - Quick-firefries Tlakové hrnce SSW indukčné 2 ks

Szybkowar SSW Vitalo 3 l i 6 l - zestaw szybkowarów - dwie pojemności

Szybkowar marki SSW to naczynie do gotowania przy podwyższonym ciśnieniu. Szybkowar niesie ze sobą wiele zalet, takich jak: oszczędność czasu podczas gotowania, gotowania ze zmniejszoną ilością tłuszczu oraz ograniczenie zapachów. Zdrowe gotowania jest bardzo modne, a szybkowar pozwoli ci na gotowanie z ograniczoną ilością tłuszczu. Szybkowar daje możliwość przygotowania dań mięsnych w bardzo krótkim czasie w porównaniu z tradycyjnym wielogodzinnym duszeniem i pieczeniem w piekarniku. Zestaw szybkowarów sprawdzi się do gotowania i duszenia w krótkim czasie pod ciśnieniem oraz do tradycyjnego gotowania i podgrzewania żywności przy zastosowaniu tradycyjnej szklanej pokrywy. Wybierając zestaw składający się z dwóch garnków o różnej pojemności będziesz gotowy do szybkiego przygotowania dań na każdą okoliczność.

Zalety stosowania szybkowarów:

• oszczędność czasu
• oszczędność energii podczas gotowania
• gotowanie z ograniczeniem tłuszczu
• brak zapachów w kuchni
• mniejsze zużycie wody

Szybkowar 6 l i 3 l - uniwersalny zestaw

Szybkowary SSW Vitalo to uniwersalne naczynia do gotowania pod ciśnieniem. Wykonany jest ze szlachetnej stali nierdzewnej. Składa się z 6 części: garnek do gotowania o pojemności 6 l, garnek do gotowania o pojemności 3 l, pokrywa z uszczelką do gotowania pod ciśnieniem, klasyczna pokrywa szklana do gotowania tradycyjnego, wkład do gotowania na parze oraz nośnik do wkładu na parę. Garnki posiada wewnętrzną miarę do odmierzania ilości wody. Szybkowar można stosować na każdej kuchence domowej, również na indukcji. Jest łatwy w obsłudze, dlatego polecany jest dla wszystkich osób, które chcą zdrowo gotować. Do szybkowaru załączona jest instrukcja obsługi, z którą należy się zapoznać przed pierwszym użyciem.

Cechy charakterystyczne:

• szybkowar SSW Vitalo
• szybkowar do zdrowego gotowania
• brak zapachów podczas gotowania
• skrócony czas gotowania o 70%
• oszczędność wody i energii podczas gotowania
• szybkowar na indukcję
• szybkowar na gaz

Dane techniczne:

• szybkowar o pojemności 6 l
• szybkowar o pojemności 3 l
• średnica dna: 22 cm
• pokrywa z uszczelką
• pokrywa szklana
• wewnętrzna miarka
• dodatkowa wkładka do gotowania na parze z nośnikiem

W zestawie:

• 1 Szybkowar-garnek 3.0 Litra
• 1 Szybkowar-garnek 6.0 Litra
• 1 Wkład do parowania
• 1 Pokrywka do szybkowaru
• 1 Pokrywka szklana
• 1 Nośnik wkładu

Zastosowanie:

• kuchenka gazowa
• kuchenka ceramiczna
• kuchenka elektryczna
• kuchenka indukcyjna
• zmywarka

Na czym polega działanie szybkowaru?

Szybkowar to garnek, który różni się od zwykłego modelu pokrywą, która szczelnie zamyka naczynie. Sprawia to, że para wytwarzająca się podczas gotowania, nie ma ujścia na zewnątrz, przez co krąży wewnątrz garnka, a potrawa gotuje się szybciej. Obecnie produkowane szybkowary to 100% bezpieczeństwa, a zaawansowane systemy zamykania, zapobiegają nagłemu otwieraniu się pokrywy czy ulatnianiu się pary. Najbardziej „kosmicznym” elementem szybkowaru, wpływającym na jego sposób działania, jest pokrywa. Składa się ona z zaworu ciśnieniowego, z którego ulatnia się nadmiar pary. Zawór ciśnieniowy oznaczony jest symbolami, z których każdy oznacza coś innego. Cyframi oznaczona jest moc wylotu pary, a symbolem pary – dekompresacja, czyli gotowanie bez ciśnienia. Pokrywa wyposażona jest także w mały punkcik, który jest albo schowany, co oznacza brak właściwego ciśnienia, albo uniesiony – utworzyło się ciśnienie wewnątrz garnka.

Specjalny przycisk na pokrywie gwarantuje właściwe działanie szybkowaru i zabezpiecza przed otwarciem np. przez ciekawskie dzieci.W przypadku gotowania potraw w szybkowarze najważniejsza jest woda, z której wytwarza się para. Dlatego też należy dodać do garnka odpowiednią ilość płynu – wody lub wywaru – który zagwarantuje finalne ugotowanie potrawy. Kluczowe jest także idealne zamknięcie garnka. Wskazówki na pokrywie sygnalizują, w jakim kierunku należy to robić – jej uchwyt powinien idealnie pokryć się z uchwytem garnka. Należy zachować szczególną ostrożność podczas otwierania szybkowaru. Ciśnienie powinno spaść, a wytworzona para ulecieć. Tylko wtedy można bezpiecznie otworzyć pokrywę.

Co ugotować w szybkowarze?

W szybkowarze najczęściej gotuje się potrawy, które przyrządzane w tradycyjny sposób, pochłaniają sporo czasu, ponieważ wykorzystuje się w nich twarde warzywa. Oczywiście dania z szybkowaru to dania jednogarnkowe – podczas jednego gotowania przyrządza się finalną potrawę. Zatem sprzęt ten idealnie nadaje się do gotowania bigosu, kapusty z żeberkami, gulaszu czy fasolki po bretońsku. Doskonały jest także do przyrządzania potraw indyjskich czy gruzińskich, których cechą charakterystyczną jest łączenie ze sobą wszystkich składników i gotowanie ich razem. Zaletą szybkowaru jest także zachowywanie walorów smakowych, co dla potraw ma kluczowe znaczenie. Oczywiście w naczyniu tym można gotować także zupy. Najlepiej takie, w których wykorzystuje się rośliny strączkowe oraz twarde warzywa. Szybkowar znacznie skróci czas ich gotowania, a smaki będą bardziej wyraziste. Ziemniaczana, fasolowa czy zupa z ciecierzycy powstaną, nim się obejrzysz.

Szybkowar to garnek wielozadaniowy. Nie należy go utożsamiać tylko i wyłącznie z babcinym bigosem. Sprawdzi się także do przyrządzania zup i przygotowywania potraw z odległych stron świata. A kiedy nie będziemy korzystać z jego domyślnej funkcji, może służyć jako zwykły garnek, do gotowania mleka czy jajek.