Sada hrncov - Arabská Tajine pre varenie 31cm @ Teżine Tunisku

PRZEPIĘKNE, RĘCZNIE WYKONANE I RĘCZNIE MALOWANE ARABSKIE NACZYNIE DO TAJINE @ TAGINE

Naczynie Tajine ma "komin". Dzięki temu woda wyparowująca z potrawy skrapla się w kominie i do niej (potrawy) wraca. Na tym właśnie polega różnica między zwykłym garnkiem, brytfanną a tajine... Tajine jest najbliższym odpowiednikiem gotowania na parze jednak bez utraty soków, które w parowarze spływają sobie przez sitka na dół.

W tajine gotuje się wolno na małym ogniu a składniki dodaje się sukcesywnie od "najtwardszych" do najszybciej się gotujących..

IDEALNY NA PREZENT ŚLUBNY :)

TAJINE PRZEZNACZONY DLA 3-4 OSÓB

TYLKO TERAZ DO KAŻDEGO ZAKUPIONEGO TAŻINA DOŁĄCZAMY ZESTAW ARABSKICH PRZEPISÓW POTRAW DO TAŻINA.

Tajine, tagine - arabskie naczynie z gliny, służące do gotowania oraz podawania podgrzanych / ugotowanych potraw

Ten ceramiczny komplet składa się z 2 części - stożkowatej pokrywki o wysokości 17-18 cm oraz podstawki o średnicy 32 cm i wysokości 7-8 cm. Łącznie tajine ma wysokość 26 cm

Tajine nadaje się jak najbardziej do gotowania - jest to wersja z glinianym (naturalnym) dnem, posiada otwór w stożkowatej części (otwór odpowiedzialny jest za odprowadzanie pary i zmniejsza ciśnienie   wewnątrz tajina).

Wszystkie sprzedawane przez nas produkty ceramiczne pochodzą z małych rodzinnych "fabryczek" berberyjskich - produkty te są wykonane i malowane ręcznie. Wszystkie umieszczone na nich wzory to tradycyjne motywy arabskie i berberyjskie.

Jesteśmy bezpośrednim importerem !