Hrniec na šunku - Háčik 1,5 kg Biowyn 313015

Szynkowar 1,5 kg Biowin 313015

Szynkowar marki Biowin to rodzaj naczynia kuchennego wyposażonego w spiralę, za pomocą którego przygotujesz pyszną, domowej roboty szynkę. Działa trochę, jak parownik – służy bowiem, do parzenia szynek, mielonek, salcesonów i innych przetworów mięsnych.

Zasada działania szynkowaru jest bardzo prosta: wystarczy wypełnić pojemnik zamarynowanym mięsem, docisnąć spiralą, sparzyć w odpowiedniej temperaturze, a wreszcie, gdy przestygnie, wstawić na noc do lodówki. Leżakowanie powinno trwać około doby. Następnego dnia skompresowane mięso będzie można wyjąć z pojemnika i kroić nożem tak, jak robi się to z szynką kupioną w sklepie.

Szynkowar 1,5 kg Biowin pomieści nawet półtora kilograma mięsa, dzięki czemu można w nim zrobić szynkę dla całej rodziny. Wykonany ze stali nierdzewnej, wysokiej jakości materiałów, o wygodnym owalnym kształcie, idealnie nadaje się do kontaktu z żywnością, sprawdza się jako pomoc w wyrobie pysznych wędlin domowym sposobem. Tak przygotowane mięso w szynkowarze jest przede wszystkim zdrowsze – struktura wygląda inaczej, niż w przypadku szynki pieczonej. Parzenie odbywa się bowiem w niskich temperaturach, dzięki czemu więcej wartości odżywczych zostaje zachowanych w wędlinie. Z pewnością warto na ten smaczny wyrób poczekać, zarówno dla własnego zdrowia, jak i satysfakcji ze spożywania dobrej jakości produktu wędliniarskiego otrzymanego przy stosunkowo niewielkim nakładzie pracy. W naszej ofercie znajdą Państwo również termometry Biowin (185609, 100100, 100200, 100400, 100600), które można dopasować do zakupionego szynkowaru.

• SKU: 68492
• Głębokość: 12 cm
• Szerokość: 12 cm
• Wysokość: 19 cm
• Nr katalogowy: 313015
• Waga: 0,400 kg
• Producent: Biowin
• EAN: 5904816916515